תפריט צהריים/ערב תל אביב - פסח
התפריט מוגש החל מהשעה 12:30
קטנות
מצה₪28
חמאה, לאבנה וזיתים
מרק היום₪42
כרובית₪48
טחינה, לימון, בצל סגול ופטרוזיליה
חציל קלוי₪48
יוגורט, פלפל חריף, צנוניות ושמן זית
ארנצ'יני₪54
כדורי ריזוטו ומוצרלה מטוגנים, על חמאת עגבניות
כבד קצוץ₪52
עם קורנישונים, צנוניות ומצה
ויטאלו טונאטו₪62
גרגרי חרדל מוחצמים, צלפים ועלים ירוקים
קטנות
סלטים
מוצרלה₪62
מוצרלה באפלו עם עגבניות שרי, צנוניות, בצל סגול, פלפל חריף, בייבי בזיליקום, שמן זית ובלסמי
ניסואז₪68
טרטר טונה אדומה, אנשובי, עגבניות, בצל סגול, שעועית ירוקה, תפוח אדמה, זיתים שחורים, צלפים וביצה קצת רכה וקצת קשה
סלט חדש₪68
חזה עוף על הגריל, חסה ערבית, צנון, קולורבי, גזר ורוקט ברוטב חרדל ודבש עם פרמזן
סלט משק₪64
מלפפון, שרי, צנוניות, גזר, בצל סגול, פלפל ועשבי תיבול.
עם גבינת פטה וגרעיני דלעת. בשמן זית ולימון
עיקריות
ירקות בקארי אדום₪78
ירקות שורש מבושלים בקארי אדום וחלב קוקוס (חריף), עם אורז לבן, בוטנים ובצל ירוק
שניצל עוף₪82
עם פירה תפוחי אדמה וסלט קולסלאו
כבדי עוף₪86
ברוטב יין אדום עם פירה תפוחי אדמה
נקניקיות עגל₪84
פירה עם חרדל וכרוב סגול
המבורגר₪86
בלחמניה ללא גלוטן עם חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ ומיונז צ'יפוטלה. עם ציפס וקולסלאו.
תוספות: צהובה 9 | גוואקמולי 9 | בייקון 14
פילה סלמון₪118
במיסו עם פירה תפוחי אדמה
פילה לברק₪124
עשוי על הפלאנצ'ה. מוגש עם ירוקים.
פילה בקר₪146
ברוטב יין אדום ושאלוט, מוגש על פירה תפוחי אדמה
מתוקים
מבחר קינוחים משתנה הכל תוצרת הקונדיטוריה שלנו, מוזמנים לבקר בוטרינה…
מסקרפונה פטל₪28
מוס מסקרפונה עם גנאש פטל אדום
טירמיסו₪28
מוס מסקרפונה עם אספרסו וקקאו כהה
מוס שוקולד₪28
מוס שוקולד חלב עם קצפת